14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común en Cordero, Nueva Zelanda, importado, estante - totalmente frenched, separables magra solamente, crudo Calculadora
Cordero, ternera y caza
En 100 g (Gramos) de Cordero, Nueva Zelanda, importado, estante - totalmente frenched, separables magra solamente, crudo hay 0.177 g de 14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común.
Cordero, Nueva Zelanda, importado, estante - totalmente frenched, separables magra solamente, crudo
Cordero, Nueva Zelanda, importado, estante - totalmente frenched, separables magra solamente, crudo es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, estante - totalmente frenched, separables magra solamente, crudo se enumeran a continuación.
Agua
|
71.67 g
|
71.67
|
g
|
La energía (calorías)
|
147 kcal
|
147
|
kcal
|
Energía (julios)
|
613 kJ
|
613
|
kJ
|
Proteína
|
20.61 g
|
20.61
|
g
|
lípido total (grasa)
|
7.12 g
|
7.12
|
g
|
Ceniza
|
0.97 g
|
0.97
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
8 mg
|
8
|
mg
|
Hierro, Fe
|
1.4 mg
|
1.4
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
23 mg
|
23
|
mg
|
El fósforo, P
|
192 mg
|
192
|
mg
|
Potasio, K
|
334 mg
|
334
|
mg
|
Sodio, Na
|
63 mg
|
63
|
mg
|
Zinc, Zn
|
2.24 mg
|
2.24
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.105 mg
|
0.105
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.008 mg
|
0.008
|
mg
|
El selenio, Se
|
2.9 µg
|
2.9
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.061 mg
|
0.061
|
mg
|
Riboflavina
|
0.178 mg
|
0.178
|
mg
|
La niacina
|
5.208 mg
|
5.208
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.604 mg
|
0.604
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.246 mg
|
0.246
|
mg
|
Vitamina B12
|
1.05 µg
|
1.05
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
5 µg
|
5
|
µg
|
retinol
|
5 µg
|
5
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
17 IU
|
17
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.32 mg
|
0.32
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.1 µg
|
0.1
|
µg
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.1 µg
|
0.1
|
µg
|
Vitamina D
|
4 IU
|
4
|
IU
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
3.044 g
|
3.044
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.015 g
|
0.015
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.177 g
|
0.177
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.29 g
|
1.29
|
g
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.125 g
|
0.125
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.409 g
|
1.409
|
g
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.223 g
|
2.223
|
g
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.07 g
|
0.07
|
g
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.057 g
|
0.057
|
g
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
2.145 g
|
2.145
|
g
|
18: 1 cis
|
1.809 g
|
1.809
|
g
|
18: 1 trans
|
0.336 g
|
0.336
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.371 g
|
0.371
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.211 g
|
0.211
|
g
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.111 g
|
0.111
|
g
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.1 g
|
0.1
|
g
|
18: 2 t, t
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.101 g
|
0.101
|
g
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.101 g
|
0.101
|
g
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 3 indiferenciada
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
20: 3 n-3
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 3 n-6
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.017 g
|
0.017
|
g
|
20: 4 n-6
|
0.017 g
|
0.017
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.017 g
|
0.017
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.018 g
|
0.018
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.349 g
|
0.349
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.349 g
|
0.349
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Colesterol
|
62 mg
|
62
|
mg
|
triptófano
|
0.228 g
|
0.228
|
g
|
treonina
|
0.983 g
|
0.983
|
g
|
isoleucina
|
0.922 g
|
0.922
|
g
|
leucina
|
1.591 g
|
1.591
|
g
|
lisina
|
1.8 g
|
1.8
|
g
|
metionina
|
0.672 g
|
0.672
|
g
|
cistina
|
0.27 g
|
0.27
|
g
|
fenilalanina
|
0.812 g
|
0.812
|
g
|
tirosina
|
0.714 g
|
0.714
|
g
|
valina
|
1.049 g
|
1.049
|
g
|
arginina
|
1.387 g
|
1.387
|
g
|
histidina
|
0.436 g
|
0.436
|
g
|
alanina
|
1.024 g
|
1.024
|
g
|
Nutrientes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, estante - totalmente frenched, separables magra solamente, crudo